Ngay trong những ngày đầu tháng 10, tỉnh Hòa Bình đã ghi dấu mốc ấn tượng khi lần đầu tiên đóng gói và xuất khẩu thành công một lō mật ong rừng Kim Bôi và hành tăm muối Yên Thủy sang Anh quốc. Lô hàng có tổng khối lượng 2 tấn, trị giá trên 300 triệu đồng, đánh dấu bước tiến quan trọng trong hành trình đưa nông sản Việt vươn ra thị trường khó tính bậc nhất thế giới.
Sản phẩm OCOP đầu tiên của hòa bình “cập bến” Anh
Hai sản phẩm được lựa chọn cho lần xuất khẩu này gồm:
- Mật ong rừng Kim Bôi của Hợp tác xã Green Life (xã Hợp Tiến, huyện Kim Bôi)
- Hành tăm muối Yên Thủy do HTX Nông nghiệp Phú Lai sản xuất (xã Phú Lai, huyện Yên Thủy)
Đây là những sản phẩm đã đạt chuẩn OCOP của tỉnh, được xây dựng thương hiệu bài bản trong nhiều năm qua.

Chuẩn hóa quy trình – Nâng tầm chất lượng
Sở NN&PTNT Hòa Bình đã phối hợp chặt chẽ với UBND huyện Kim Bôi và Yên Thủy trong việc hướng dẫn các cơ sở sản xuất:
- Chuẩn hóa vùng nguyên liệu
- Cải tiến kỹ thuật sơ chế, đóng gói
- Đảm bảo yêu cầu nghiêm ngặt về chất lượng, an toàn và nguồn gốc
Theo ông Đinh Công Thuần, Giám Đốc HTX Green Life, từ năm 2017 HTX đã định hướng đầu tư chỉnh chu cho quy trình nuôi ong, thu hoạch và chế biến mật ong. Toàn bộ quy trình sản xuất áp dụng tiêu chuẩn VietGAP và ISO 22000.
Mặc dù số lượng lô hàng thử nghiệm đầu tiên không nhiều, nhưng đây là bước tiến vững chắc để sản phẩm xuất khẩu mật ong Hòa Bình ghi danh tại các thị trường cao cấp.

Thị trường Anh – thử thách và cơ hội
Việc đạt được tiêu chuẩn để xuất sang thị trường Anh là cả một hành trình nỗ lực:
- Kiểm dịch thực vật nghiêm ngặt
- Truy xuất nguồn gốc rò ràng
- Quản lý chất lượng về an toàn thực phẩm
Tuy nhiên, đây cũng chính là cơ hội để nâng tầm thương hiệu nông sản Việt. Công ty CP R.Y.B, đơn vị đảm nhận vận chuyển và đóng hàng cho biết nếu đạt chuẩn đầy đủ, cánh cửa thị trường Anh sẽ rộng mở với nhiều tiềm năng.
Bee Pro – Giải pháp thức ăn cho ong hỗ trợ xuất khẩu mật ong
Trong bối cảnh thuế chống phá giá mật ong từ Mỹ khiến hoạt động xuất khẩu gặp khó khăn, việc tìm đối tác và áp dụng các chuẩn chất lượng cao của châu Âu trở nên cần thiết hơn bao giờ hết. Bee Pro – nguyên liệu dinh dưỡng cho ong đã và đang là lựa chọn tin cậy:

Điểm nổi bật của Bee Pro:
- Không chứa đậu nành – đáp ứng tiêu chuẩn nghiêm ngặt của EU
- Tỷ lệ đạm trên 28% – giúp đảm bảo nguồn dinh dưỡng cho ong dồi dào
- Tương đương với phấn hoa về giá trị dinh dưỡng
- Nguồn cung ổn định quanh năm, hữu ích trong mùa thiếu phấn hoa
- Giá thành cạnh tranh – giúc tối ưu hoá chi phí nuôi ong và gia tăng hiệu quả khai thác mật ong
Bee Pro góp phần quan trọng trong việc nâng cao chất lượng sản phẩm để đạt yêu cầu khó tính của thị trường xuất khẩu cao cấp như EU.Liên hệ Tân Hữu Quí để được tư vấn chi tiết về sản phẩm Bee Pro và các nguyên liệu thức ăn cho ong giúp gia tăng hiệu quả chăn nuôi
Để tìm hiểu thêm về các giải pháp nuôi ong bền vững và hiệu quả, bạn có thể tham khảo Bee Pro – Giải pháp mới giúp mật ong Việt Nam chinh phục thị trường EU