Nuôi ong miền núi Lai Châu: cơ hội làm giàu & giải pháp dinh dưỡng Bee Pro cho xuất khẩu

 Phát triển nghề nuôi ong truyền thống

Ở xã Pha Mụ, nghề khai thác mật ong từ rừng đã ăn sâu vào đời sống của nhiều gia đình, trở thành một nét văn hóa truyền thống. Nhận thấy nhu cầu thị trường ngày càng tăng đối với sản phẩm tự nhiên này, anh Thào A Tu, một người dân tại thôn Pá Khoang, đã mạnh dạn đầu tư làm 13 thùng gỗ để nuôi ong. Anh chia sẻ rằng, bên cạnh những đàn ong tự nhiên trong rừng, anh còn nuôi ong ngay tại vườn nhà. Nhờ đó, mỗi năm gia đình anh có thêm nguồn thu nhập khoảng 10 triệu đồng từ việc bán mật ong.

Câu chuyện tương tự cũng diễn ra tại xã Hố Mít, huyện Tân Uyên, nơi anh Giàng A Phình đã có thâm niên 16 năm gắn bó với việc nuôi ong trong rừng. Gần đây, anh đã quyết định mở rộng quy mô đàn ong của mình lên hơn 100 tổ. Với hàng nghìn tổ ong trên toàn xã, sản lượng mật ong hàng năm tại đây thực sự ấn tượng.

Với sự khuyến khích và định hướng từ chính quyền địa phương, Hợp tác xã nông nghiệp du lịch Hoàng Liên đã được thành lập, đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ người nuôi ong phát triển sản phẩm một cách bài bản. Mật ong của gia đình anh Phình cũng đã được vinh danh là sản phẩm OCOP 3 sao, trở thành nguồn động lực lớn lao để anh và nhiều hộ dân khác tiếp tục khai thác tiềm năng từ rừng, phát triển nghề nuôi ong một cách bền vững.Nghề nuôi ong lấy mật đã chứng minh hiệu quả kinh tế cao và góp phần nâng cao đời sống người dân tại các huyện như Than Uyên, Tân Uyên, Phong Thổ, Mường Tè và Nậm Nhùn. Các huyện khác trong tỉnh cũng đang tích cực tận dụng lợi thế rừng tự nhiên để phát triển mô hình kinh tế đầy tiềm năng này

Định hướng phát triển bền vững nghề nuôi ong tại Lai Châu

Tỉnh Lai Châu đã xác định nghề nuôi ong là một hướng đi kinh tế mới, mang tính bền vững cao, không chỉ giúp chuyển đổi phương thức sản xuất nông nghiệp mà còn góp phần nâng cao ý thức bảo vệ rừng của đồng bào các dân tộc thiểu số.

Hội đồng nhân dân tỉnh cũng đã chính thức đưa nghề nuôi ong vào chương trình phát triển nông nghiệp tập trung giai đoạn 2021-2025, tạo điều kiện thuận lợi để thu hút các hợp tác xã đầu tư vào nuôi ong và tiêu thụ sản phẩm. Các hợp tác xã sẽ phối hợp chặt chẽ với chính quyền địa phương để xây dựng thành công chương trình OCOP, nâng tầm giá trị sản phẩm mật ong Lai Châu.

Ông Lò Văn Hương, Chủ tịch UBND huyện Than Uyên, cho biết toàn huyện hiện có hơn 1.800 đàn ong, trong đó có 800 đàn nhận được sự hỗ trợ từ tỉnh. Ông tự hào chia sẻ rằng, tất cả các sản phẩm mật ong của các hợp tác xã trên địa bàn đều đạt tiêu chuẩn OCOP 3 sao. Huyện sẽ tiếp tục kêu gọi người dân hợp tác với các hợp tác xã để tăng cường sản lượng và mở rộng thị trường tiêu thụ.

Giám đốc Hợp tác xã Ong Vàng, xã Bản Hon, huyện Tam Đường, ông Nguyễn Thành Trung, cho biết hợp tác xã đã tích cực chuyển giao kỹ thuật nuôi ong tiên tiến cho các thành viên và hộ gia đình. Với hơn 840 đàn ong, mỗi năm đơn vị thu hoạch được khoảng 1.200 lít mật ong, mang về doanh thu trên 500 triệu đồng. Việc sản phẩm mật ong của hợp tác xã đạt chứng nhận OCOP 3 sao vào năm 2021 đã giúp thị trường tiêu thụ của họ ngày càng được mở rộng.

Tính đến thời điểm hiện tại, tổng số đàn ong trên toàn tỉnh Lai Châu đã đạt gần 10.000 con. Để phát triển nghề nuôi ong một cách bền vững, tỉnh đang tích cực khuyến khích người dân phát triển theo mô hình trang trại và hợp tác xã. Mục tiêu là xây dựng mối liên kết chặt chẽ từ khâu sản xuất đến tiêu thụ, đồng thời tập trung xây dựng thương hiệu mạnh mẽ cho sản phẩm mật ong Lai Châu