Châu Âu siết chặt quy định ghi nhãn và truy xuất nguồn gốc mật ong
Theo Thương vụ Việt Nam tại Thụy Điển, các quốc gia trong Liên minh Châu Âu (EU) đang áp dụng quy định nghiêm ngặt về truy xuất nguồn gốc theo Chỉ thị Mật ong EU (Directive 2024/1438). Điều này đặt ra yêu cầu mới cho các doanh nghiệp xuất khẩu mật ong Việt Nam sang thị trường này.
Ghi nhãn rõ ràng xuất xứ và nguồn gốc
Một trong những thay đổi quan trọng là các loại mật ong pha trộn bắt buộc phải ghi rõ từng quốc gia xuất xứ trên nhãn chính. Toàn bộ chuỗi cung ứng – từ nuôi ong, thu hoạch, chế biến đến đóng gói – cần được ghi chép và minh bạch hoàn toàn.
Sản phẩm nhập khẩu sẽ được kiểm nghiệm bằng công nghệ hiện đại nhằm đảm bảo tính xác thực và chất lượng. Từ năm 2028, EU sẽ áp dụng phương pháp phân tích tiêu chuẩn hóa trên toàn khu vực.
Cơ hội mở rộng thị trường Châu Âu cho mật ong Việt Nam
Việt Nam nằm trong nhóm 10 quốc gia sản xuất mật ong lớn nhất thế giới với khoảng 60.000 tấn/năm, trong đó 90% dùng để xuất khẩu. Mỹ là thị trường tiêu thụ lớn nhất, nhưng Châu Âu đang dần trở thành thị trường tiềm năng đầy hứa hẹn.
Trước những thay đổi về chính sách, Thương vụ Việt Nam tại Thụy Điển khuyến nghị doanh nghiệp cần đầu tư hệ thống truy xuất nguồn gốc hoàn chỉnh và hiện đại. Việc sử dụng nhãn điện tử, mã QR, hay phần mềm quản lý chuỗi cung ứng sẽ giúp theo dõi và minh bạch sản phẩm dễ dàng hơn.
Tăng độ tin cậy bằng chứng nhận quốc tế
Bên cạnh truy xuất nguồn gốc, các doanh nghiệp xuất khẩu mật ong sang Châu Âu cần chủ động đảm bảo chất lượng sản phẩm đầu vào, tránh tình trạng pha trộn. Các chứng nhận quốc tế như Organic Certification, Fairtrade hoặc Rainforest Alliance sẽ giúp tăng độ tin cậy và giá trị thương hiệu.
Đặc biệt, việc tuân thủ tiêu chuẩn EU là thách thức lớn với các doanh nghiệp vừa và nhỏ do chi phí đầu tư ban đầu không nhỏ. Vì vậy, việc lập kế hoạch tài chính, xây dựng hệ thống truy xuất, cũng như hỗ trợ kỹ thuật cho người nuôi ong là rất cần thiết.
Bee Pro – Giải pháp dinh dưỡng bền vững cho ngành nuôi ong hướng tới xuất khẩu
Trong bối cảnh thị trường xuất khẩu mật ong sang Châu Âu ngày càng khắt khe, việc lựa chọn thức ăn cho ong đóng vai trò quyết định đến chất lượng sản phẩm.
Ưu điểm nổi bật của Bee Pro
- Không chứa đậu nành, phù hợp với yêu cầu khắt khe của thị trường EU.
- Là nguồn cung đạm tự nhiên trên 28%, hỗ trợ ong phát triển khỏe mạnh.
- Công thức tương đương phấn hoa, giúp dễ tiêu hóa, tăng sức đề kháng đàn ong.
- Có thể phối trộn với tỷ lệ linh hoạt (lên tới 50%) để duy trì sản xuất quanh năm.
- Nguồn cung ổn định, phù hợp giai đoạn khan hiếm phấn hoa.
- Giá thành hợp lý, tối ưu chi phí cho người nuôi ong.
Bee Pro là giải pháp lý tưởng trong bối cảnh Mỹ đang áp dụng thuế chống phá giá mật ong từ Việt Nam, buộc doanh nghiệp phải chuyển hướng sang những thị trường như EU – nơi đòi hỏi chất lượng và minh bạch cao hơn.
Doanh nghiệp cần chủ động thích ứng và đón đầu cơ hội
Việc tuân thủ các tiêu chuẩn EU không chỉ là rào cản mà còn là cơ hội để nâng cao giá trị mật ong Việt Nam trên thị trường quốc tế. Các doanh nghiệp cần chủ động chuyển đổi phương thức sản xuất, đầu tư vào hệ thống quản lý chất lượng và chuỗi cung ứng xanh.
Đồng thời, cần chứng minh vai trò tích cực của sản phẩm trong việc bảo vệ hệ sinh thái, hạn chế phá rừng và hướng tới phát triển bền vững.
Thương vụ Việt Nam tại Thụy Điển cũng sẽ tiếp tục phối hợp cùng các đơn vị chức năng tổ chức kết nối, hỗ trợ doanh nghiệp Việt tham gia nhiều hơn vào các hội chợ thương mại tại Châu Âu, mở rộng thị phần và nâng cao vị thế cho ngành mật ong nước nhà
Kết luận
Xuất khẩu mật ong sang Châu Âu đang mở ra nhiều tiềm năng nhưng cũng kèm theo không ít thách thức. Doanh nghiệp Việt cần chủ động cải tiến, minh bạch quy trình sản xuất, tuân thủ nghiêm ngặt các yêu cầu truy xuất nguồn gốc để tạo dựng niềm tin và phát triển bền vững trên thị trường quốc tế.
Để tìm hiểu thêm về các giải pháp nuôi ong bền vững và hiệu quả, bạn có thể tham khảo Bee Pro – Giải pháp mới giúp mật ong Việt Nam chinh phục thị trường EU