Tấm gương điển hình phát triển kinh tế từ nuôi ong lấy mật tại Quảng Phú

Tận dụng lợi thế địa lý và khí hậu phù hợp

Quảng Phú là xã miền núi, đặc trưng bốn mùa rõ rệt, có nhiều loài hoa tự nhiên như hoa vải, hoa nhãn, rất thích hợp cho sự sinh trưởng và phát triển của ong mật.

Gặp khó khăn ban đầu và hành trình vượt khó

Năm 2016, anh Cảnh đã thử nghiệm với 30 thùng ong. Ban đầu, do chưa có kinh nghiệm, ong thường bị bệnh, bỏ đàn, dẫn đến nhiều thiệt hại. Tuy nhiên, anh vẫn kiên trì học hỏi, áp dụng các kỹ thuật chăm sóc, phòng bệnh cho ong.

Kỹ thuật và kinh nghiệm từ thực tiễn

• Kiểm tra và vệ sinh thường xuyên thùng ong
• Nắm vững quy trình tách đàn, tạo ong chúa, thu hoạch mật
• Chủ động chống rét, chống nóng tùy mùa

Mở rộng quy mô, tăng hiệu quả kinh tế

Sau khi đã ổn định vốn và kỹ thuật, anh Cảnh tăng số lượng thùng ong lên 300. Mỗi năm, thu hoạch trung bình 35 tấn mật ong. Giá bán trung bình 30 triệu đồng/tấn, sau khi trừ chi phí, lãi hơn 350 triệu đồng/năm.

Yếu tố chìa khóa đến thành công:

• Biết rõ mùa hoa nở, địa điểm có nguồn hoa dồi dào
• Di chuyển đàn ong linh hoạt theo mùa hoa
• Hiểu tính cách của ong và các loài hoa ong thích thu nhụy

Đánh giá từ người dùng và nhân rộng mô hình

Chị Trịnh Thị Nụ (Thễ trấn Thọ Xuân) chia sẻ: “Mật ong nhà anh Cảnh rất thơm, tôi đã dùng suốt 10 năm và rất tin tưởng”. Trong khi đó, anh Hồ Ngọc Chung (Yên Định) đã mua ong giống từ gia đình anh Cảnh về nhân rộng, đánh giá cao về kỹ thuật và chất lượng ong.

Định hướng tương lai và tiềm năng xuất khẩu mật ong

Gia đình dự định mở rộng quy mô lên 400 đàn ong, đảm bảo chất lượng để đáp ứng nhu cầu thị trường. Trong bối cảnh thuế chống phá giá mật ong của Hoa Kỳ, việc hướng đến các thị trường khó tính hơn như châu Âu là định hướng hợp lý