Mật ngọt dưới tán rừng xanh
“Tháng ba, mùa ong chăm chỉ kiếm mật”, cũng là thời điểm con người được thưởng thức “vị ngọt của tự nhiên”. Trong nhiều năm qua, phong trào nuôi ong mật dưới những tán cây rừng đang trở thành một hướng đi mang lại nguồn thu nhập ổn định và bền vững cho người dân tại Thanh Hóa.
Vườn quốc gia bến en – môi trường lý tưởng cho nghề nuôi ong
Vườn quốc gia Bến En ở Thanh Hóa sở hữu một môi trường tự nhiên tuyệt vời cho sự phát triển của ong mật và nghề nuôi ong lấy mật. Nơi đây được thiên nhiên ưu ái ban tặng những dòng sông, hồ nước rộng lớn, cùng với khu rừng nguyên sinh trù phú, đa dạng với thảm thực vật phong phú, “mùa nào hoa nấy” nở rộ.
Gia đình anh Nguyễn Trọng Thanh ở thôn xuân lai, xã hải vân, huyện Như Thanh (tỉnh Thanh Hóa) là một trong những hộ dân tiên phong trong việc nuôi ong dưới tán rừng. Nhờ biết cách tận dụng lợi thế của rừng và phát triển nghề nuôi ong, gia đình anh đã có một cuộc sống ổn định.
Quá trình sinh trưởng và phát triển của đàn ong mật
Anh Thanh chia sẻ, khoảng tháng 2-3 âm lịch là thời điểm ong mật bắt đầu sinh sản. Thông thường, một ong chúa có thể đẻ từ 1.500 đến 2.000 trứng mỗi ngày đêm. Sau khi được thụ tinh, ong chúa sẽ đẻ trứng vào các lỗ ô lăng trên bánh tổ, sau 3 ngày trứng nở thành ấu trùng và sau khoảng 21 ngày sẽ phát triển thành ong trưởng thành.
Trong giai đoạn này, người nuôi ong sẽ tiến hành tạo đàn mới, nhân giống ra các thùng nuôi riêng biệt. Sau khi nhân đàn thành công, các thùng ong sẽ được di chuyển và đặt dưới những tán rừng trong vùng đệm của Vườn quốc gia Bến En. Vào mùa này, bên cạnh các loài hoa rừng tự nhiên, hoa vải và hoa nhãn cũng bắt đầu nở rộ. Đây là hai loài hoa đặc biệt được ong mật ưa thích và tạo ra dòng mật ngọt ngào.
Anh nguyễn trọng thanh, một trong những người đi đầu trong phong trào nuôi ong mật tại Vườn quốc gia Bến En, chia sẻ rằng, với nghề nuôi ong mật, người nuôi cũng cần phải chăm chỉ như những chú ong thợ, thức khuya dậy sớm cùng ong, ăn ngủ cùng ong. Chỉ có như vậy mới có thể kịp thời phát hiện ra những dấu hiệu bất thường của đàn ong, chẳng hạn như việc ong tự tách đàn, bị các loài ong rừng khác tấn công hoặc mắc bệnh. Nếu không phát hiện và xử lý kịp thời, đàn ong có thể bị suy yếu và tan rã.
Hiện tại, gia đình anh thanh đang nuôi hơn 100 đàn ong. Mỗi mùa mật, anh thu hoạch được khoảng 1 tấn mật ong thành phẩm. Với giá bán dao động từ 200.000 đến 250.000 đồng/lít, tùy thuộc vào từng thời điểm, nghề nuôi ong đã mang lại cho gia đình anh một nguồn thu nhập đáng kể.
Nuôi ong mật dưới tán rừng – hướng đi kinh tế bền vững
Ông Nguyễn Xuân Văn, chuyên viên phòng nông nghiệp và môi trường huyện như thanh, cho biết, nhờ lợi thế sở hữu Vườn quốc gia Bến En, nhiều hộ dân trong huyện đã phát triển thành công nghề nuôi ong lấy mật. Nhiều hộ đã mở rộng quy mô nuôi từ 100 đến 200 đàn ong. Mật ong Bến En ngày nay đã xây dựng được thương hiệu uy tín, được người tiêu dùng ưa chuộng, từ đó mang lại nguồn thu nhập ổn định cho người dân và thúc đẩy sự phát triển kinh tế của địa phương.
Bee Pro – giải pháp dinh dưỡng tối ưu cho đàn ong, hướng tới thị trường xuất khẩu mật ong
Trong bối cảnh nghề nuôi ong ngày càng phát triển, việc đảm bảo nguồn thức ăn cho ong chất lượng và ổn định đóng vai trò then chốt trong việc nâng cao năng suất mật và đáp ứng các tiêu chuẩn xuất khẩu.
Tân Hữu Quí tự hào giới thiệu sản phẩm Bee Pro – một loại nguyên liệu thức ăn cho ong tiên tiến, được nghiên cứu và phát triển để cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho đàn ong, đặc biệt là trong những giai đoạn khan hiếm nguồn phấn hoa tự nhiên.
Ưu điểm vượt trội của Bee Pro
- Nguyên liệu thức ăn cho ong không chứa đậu nành, phù hợp với các tiêu chuẩn khắt khe của thị trường xuất khẩu châu âu và nhiều thị trường khác trên thế giới.
- Bee Pro là nguồn cung cấp đạm và dinh dưỡng dồi dào cho ong, với hàm lượng đạm trên 28%, giúp đàn ong phát triển khỏe mạnh và tăng cường sức đề kháng.
- Sản phẩm có hàm lượng dinh dưỡng tương đương với phấn hoa tự nhiên, được xây dựng theo công thức tối ưu, dễ tiêu hóa và hấp thu, đáp ứng tốt nhu cầu dinh dưỡng của ong mật.
- Nguồn cung ổn định quanh năm, giúp người nuôi ong chủ động cung cấp dinh dưỡng cho đàn ong, đặc biệt trong mùa không có hoặc có ít phấn hoa tự nhiên. Có thể phối trộn với tỷ lệ lên đến 50% hoặc tùy theo nhu cầu sử dụng.
- Bee Pro có giá thành cạnh tranh và hợp lý, giúp người nuôi ong tối ưu hóa chi phí đầu vào, nâng cao hiệu quả kinh tế và sản lượng mật thu hoạch.
Với Bee Pro, người nuôi ong có thể đảm bảo nguồn dinh dưỡng ổn định và chất lượng cho đàn ong, từ đó nâng cao năng suất mật, đáp ứng các tiêu chuẩn xuất khẩu và mở rộng thị trường tiêu thụ, đặc biệt là các thị trường tiềm năng như châu âu, trong bối cảnh thuế chống bán phá giá mật ong của mỹ vẫn là một thách thức lớn.